お~いお茶 なぜパッケージに 新俳句? 皆さんは、伊藤園の「お~いお茶」はご存知でしょうか? その「お~いお茶」のパッケージに「新俳句」が書かれているのは、手にしたことのある方なら一度は目にされたはずです。 しかし、なぜお茶のパッケ… メーカー・商社 ニュース&イベント2018.10.02
カカオと砂糖だけで作る「ビーントゥバー」。東京発の「新しい」… チョコレートを「新しく」する Minimalのコンセプトを教えてください。 田淵さん ブランドのビジョンは「チョコレートを新しくする」ことです。 「産地」、「ものづくり」、「お客様への提案」の… 食品2018.09.26
今輝くクールジャパン。食卓が華やかになる江戸切子の魅力に迫っ… 海外の人にとって「分かりやすい」クールジャパン 今、江戸切子のどんな部分が海外に評価されていますか? 飯吉さん 江戸切子はグラインダーという機械を使って紋様を削ります。グラインダーを使うのは世界… 伝統2018.08.04
三軒茶屋で日本茶の味の違いを楽しむ。~日本茶の飲み比べという… 毎年味が変わることを楽しむ日本茶 東京茶寮ではどのようにお茶が楽しめますか? 井原さん 東京茶寮では単一農園単一品種とこだわっています。そのため味の違いがはっきりと分かりやすいので、日本茶に馴染… 食品2018.07.20