「ラーメン日本一決定戦」を楽しむポイント5選~ラーメン界日本一はあなたの手にかかっている!~

2018 / 09 / 24
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大つけ麺博実行委員会 実行委員長 井上 淳矢さん

平成30年10月4日(木)~31日(水)に東京・新宿区 大久保公園にて、「大つけ麺博」が開催されます!
しかも今年は、10周年記念企画「ラーメン日本一決定戦」が開催されるとのこと!日本一のラーメンを決める大会とはどのようなものなのかを聞くために、今回、運営を行っている「大つけ麺博実行委員会」実行委員長の井上 淳矢(いのうえ じゅんや)さんにお話をお伺いしてきました!
この記事では、大つけ麺博を楽しむ上でのおすすめポイントをご紹介いただきます!

大つけ麺博「ラーメン日本一決定戦」とは…
平成30年10月4日(木)~31日(水)まで東京都・新宿にある大久保公園で開催されているグルメイベント。
2009年に日比谷で第1回が開催された。第10回目の記念開催となる今年「ラーメン日本一決定戦」と題して、全国各地から集まった36店舗が日本一の称号を得るために、しのぎを削り合う。

大つけ麺博「ラーメン日本一決定戦」 公式サイトはこちらから

ポイント①「一度に日本全国のラーメンを味わうことができる!」

井上さん
なんといっても、自分で食べたい!と思った店舗が、自ら行かなくても一つの会場に集まって多くの種類を食べることができるということではないでしょうか。

例えば、千葉にある「中華そば とみ田」と、神奈川にある「らぁ麺屋 飯田商店」は、ピーク時で3時間は並ぶと言われています。その二つの店舗のラーメンを1日で食べようとすると、移動時間などもかかるので、それだけで丸1日潰れてしまいますよね。

千葉県松戸市にある「中華蕎麦 とみ田」

神奈川県・湯河原にある「らぁ麺屋 飯田商店」

しかし大つけ麺博の場合、実際の店舗の人が作ってくれるし、お店で食べる量よりも少し少ない量で提供をしているので、男性の方であれば、2~3杯は召し上がっていただけます。
そこで色々な味を経験することで、自分の中での「ラーメン経験値」はものすごく上がると思います。

ポイント②「シェアしながら食べることで、会話が生まれ、ふくらみが増す」

井上さん
先ほど、男性の方であれば、2~3杯は召し上がっていただけると言いましたが、一つの期間(一週間)で出展する店舗が9店舗になるので、男性3名でイベントにお越しいただけると、全種類を制覇することができます。

大つけ麺博で提供されるつけ麺。少し小ぶりなので、男性なら2~3杯は余裕で平らげることが出来るそうだ。

また複数人数がいると、人それぞれでラーメンの好みが変わってくるので「自分はこっちが好きだ」「麺はこの方が好きだ」などと評論し合うことで会話が生まれ、その会話に膨らみが増すので、一層イベントを幅広く楽しんでいただけると思います!

ポイント③「普段味わうことができない、スープと麺の組み合わせを体験できる!」

井上さん
複数の店舗が集まっているからこそ、自分なりのコラボレーションを楽しむことができるというのも大つけ麺博を楽しむ上でのポイントになります。
Aという店舗の麺とBという店舗のスープを組み合わせを勝手にコラボさせることができます。

ここで分かることは、やはりつけ麺は、麺とスープのバランスが考えられて作られているということがよくわかるので、ポイント①でも言った「ラーメン経験値」が上がるポイントにもなりますね!

ポイント④「創意工夫をこらしたトッピングは注文すべし!」

井上さん
店によっては、普段お目にかかることができないトッピングを味合うことができます!
通常トッピングだと、煮卵やチャーシューなどといったイメージがありますが、蟹やうになどの魚介類から、牛肉を焼いたものまで、創意工夫を凝らしたトッピングがあるので、ぜひ堪能していただきたいです!

ポイント⑤「日本一がかかっている大会だからこそのレア感を味わえ!」

井上さん
今回の大つけ麺博は、10周年特別企画として「ラーメン日本一決定戦」と題しています。
このラーメン日本一決定戦で何が起こるかというと、出店している店舗を創業した社長さんたちが、実際に現場に立ってラーメンを作っているので、ラーメンマニアの方からしたら、この1ヶ月はレア度が増しに増している期間と言えますね!

ラーメン界日本一が決まる重要なイベントを見逃すな!

井上さん

ラーメンは誰でも博士になって、評論家になれる気軽なツールだと思います!
期間中は36店舗と、多くの店舗が同じ場所に、同じ時を共有しながらラーメンを提供します!
いろんな味を楽しみながら、自分なりのラーメン経験値を積んで、今後のラーメン生活の参考になってもらえればうれしいですね!

取材を終えて

たかがラーメン、されどラーメン。この秋に行われる大つけ麺博は「ラーメン日本一決定戦」ということもあり、出店店舗も運営側も本気でイベントに取り組んでいます。今回のおすすめポイントを参考に、皆さんも、一度「大つけ麺博」に足を運んでみて、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか!?


【今回お話を伺ったのは】
大つけ麺博実行委員会 実行委員長 井上 淳矢さん
【企画運営会社】
株式会社ブルースモービル
所在地:東京都港区六本木7-15-24 河原ビル5F,6F
電話:03-3401-6652(代表)
大つけ麺博 公式サイトはこちら
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株式会社ブルースモービル 公式サイトはこちら
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